terça-feira, 29 de novembro de 2011

Alimentos Afrodisiacos I


Por Rosangela Vecchi Bittar

Os sentidos são receptores, veículos, estimulam e liberam o libido. O termo afrodisíaco vem da Deusa Afrodite possuidora de grande beleza, deusa do amor, sexualidade cuja figura mitológica surge dentro de uma concha de ostra.
Os diversos filhos de Afrodite mostram seu domínio sobre as mais diversas faces do amor e da paixão humana.

Afrodite sempre amou a alegria e o glamour, e nunca se satisfez em ser a esposa caseira. Afrodite amou e foi amada por muitos deuses e mortais. Dentre seus amantes mortais, os mais famosos foram Anquises e Adônis, que também era apaixonado por Perséfone, que aliás, era sua rival, tanto pela disputa pelo amor de Adônis, tanto no que se diz respeito de beleza. Vale destacar que a deusa do amor não admitia que nenhuma outra mulher tivesse uma beleza comparável com a sua, punindo asmortais que se atrevessem comparar a beleza com a sua, ou, em certos casos, quem possuísse tal beleza. Alguns de seus filhos são Hermafrodito (com Hermes), Eros (deus do amor e da paixão), e outros mais.

Em todas as culturas existem alimentos, bebidas, beberragem, condimentos, aromas, óleos considerados estimulantes sexuais libertadores do libido.
Embora existam mitos sobre alguns alimentos,destacamos abaixo aqueles que realmente tem propriedades para este fim.

Amendoim rico em vitamina B3 é vasodilatador, propicia bem-estar aumenta o libido.

Chocolate possui propriedades estimulantes libera endorfina, concede bem-estar. Era usado por Montezuma antes de entrar no harém de cerca de 600 mulheres, bebia chocolate com baunilha.

Frutos do mar ricos em zinco (principalmente as ostras) contribui com a testosterona.

Bebidas alcoólicas: com moderação desinibe no entanto e excesso tem efeito contrário ao desejado no que se refere a libido.

Receita de bebida afrodisíaca:
1 litro de cachaça duas cascas de marapuana, três casacas de catuaba, 1 colher de ginseng macerar por 4 dias em ambiente escuro. Esta bebida é rica em feniletilamina que concede sensação de prazer. Pode-se fazer chá com esta mesma composição e tomar 3 vezes ao dia.

Fonte: Bernardes, Heloisa: O que a dieta Ortomolecular pdoe fazer por você, Editora Academia, 2008, S.Paulo.

Rosangela Vecchi Bittar
Terapeuta Floral com título de Especialista em Terapia c/Essências Florais pela Universidade Federal de Pernambuco UFPE
Professora - Pesquisadora - Reiki Master - Aromaterapeuta
Coordenadora de Práticas Integrativas e Complementares da Associação Brasileira de Alzheimer e terapeuta floral voluntária da Oncologia do Hospital das Clínicas da UFPE
Publicações/livros:
Os Benefícios das Essências Florais de Bach no Alzheimer editora Laços SP em lançamento e Ebook: Uso prático da Terapia Floral na Obesidade: O cuidado integral através do uso das Essências Florais
Cursos e Palestras - Atendimento em Recife - PE
E-mail rosangela.bittar@globo.com Contato: (81)8843-0584

sexta-feira, 25 de novembro de 2011

As cores e a Cromoterapia


Por Rosangela V.Bittar
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A Cromoterapia – o que é?
Ao trabalhar com as cores para fins terapêuticos, o Cromoterapeuta deve, antes de tudo, estar em equilíbrio físico, mental e espiritual.

O Cromoterapeuta deve analisar detalhes, buscando associar os sintomas às causas emocionais. Na cromoterapia a cura se dá quando conseguimos ao mesmo tempo: restabelecer o equilíbrio bioenergético do corpo e eliminar a forma pensamento negativa causadora da doença.

Muitas das doenças que afetam o homem tem sua origem na aura, ou seja, as doenças se estabelecem primeiramente à nível emocional/mental que mais tarde somatizam-se causando a doença no corpo físico.A cromoterapia não trata apenas os sintomas, ela dirige-se à causa do desequilíbrio energético, ou seja, ela atinge o campo energético dos órgão e sistemas.Atenção: O uso das cores não dispensa o tratamento médico.

2 - As cores

Vermelho
Corresponde à nota musical dó e ao Chakra Básico.
O vermelho estimula a circulação do sangue e os nervos, permite a liberação de adrenalina e combate os efeitos nocivos do frio. É altamente revigorante, energético e excitante.

O vermelho atua sobre o sistema nervoso, dando mais confiança, coragem, iniciativa e força de vontade, fazendo superar a depressão e o cansaço.
Indicado nos casos de anemia, paralisia, má circulação, pressão baixa, reumatismo, resfriado, bronquites e depressão.O vermelho é contra-indicado para temperamentos sangüíneos e coléricos, febre alta e hipertensão.

Alimentos vermelhos: frutas e legumes de casca vermelha e alimentos que contenham ferro.: beterraba, rabanete, carne, cerejas, ameixa vermelha, groselhas, morango, agrião, etc..

Laranja
Corresponde à nota musical ré e ao Chakra Esplênico.
O laranja estimula o sistema respiratório e a fixação de cálcio. Aumenta o tônus sexual e proporciona o otimismo. Possui ação anti-espamódica, alivia cãibras e dores devidas à tensão e ao stress.
Do ponto de vista psicológico, o laranja ajuda a remover repressões e inibições. Amplia a mente e a torna receptiva para novas idéias.
Indicado nos casos de problemas com o baço e os rins, cálculos biliares, artrites, reumatismo, bursite, obesidade, torceduras (braço, pé , joelhos, punhos) e problemas respiratórios.

O laranja é contra-indicado para pessoas com insônia.
Alimento laranjas: vegetais e frutas de casca alaranjadas como: laranja, mexerica, melão, manga, abóbora, cenoura, pêssegos, etc..

Amarelo
Corresponde à nota musical mi e ao Chakra Plexo Solar .
O amarelo atua nos sistemas nervoso central e autônomo simpático, vitaliza os neurônios cerebrais, favorecendo o raciocínio e a memória. Combate a preguiça funcional dos órgãos internos, estimula o fígado e os intestinos. Vitaliza o coração e todo sistema circulatório. Favorece a defesa imunológica do organismo.
Do ponto de vista psicológico o amarelo estimula o raciocínio lógico, melhora o autocontrole, favorecendo o equilíbrio e o otimismo.
Indicado nos casos depressão, eczema, indigestão, constipação intestinal, problemas no fígado, vesícula biliar e diabetes.

O amarelo é contra-indicado para insônia, excitação mental, nervosismo, diarréia, gastrite e alcoolismo.

Alimentos amarelos: vegetais e frutas de casca amarela como: limão, banana, abacaxi, milho, batata doce, melão, etc..

Verde
Corresponde à nota musical fá e ao Chakra Cardíaco.
O verde é a cor da natureza, do equilíbrio, da paz e da harmonia. Age no coração e na pressão sangüínea. O verde acalma e descongestiona. Neutraliza o excesso do vermelho, alaranjado e do amarelo.
Do ponto de vista psicológico, o verde trás um sentimento de renovação e vida nova.
Indicado para baixar a pressão alta, baixar a febre, insônia, problemas emocionais, ativar o crescimento das crianças,vitalizar os órgãos do sistema digestivo, vitalizar órgãos do sistema urinário, estimular o pâncreas e nos tratamentos de câncer.

O verde não possui contra-indicação, mas devemos usar o verde com prudência e não exagerar.

Alimentos verdes, todas as verduras verdes e frutas e legumes de casca verde.

Azul
Corresponde à nota musical sol e ao Chakra Laríngeo.
O azul é uma cor suavizante e calmante que atua no sistema nervoso central. Possui propriedades anti-sépticas, é refrescante e adstringente. Vitaliza as glândulas tireóide e paratireóides, além dos órgãos da garganta e do sistema respiratório.
Do ponto de vista psicológico, o azul pode trazer relaxamento, paz e quietude.
Indicado para problemas de garganta em geral, febres, inflamações, dores de cabeça, insolação, disfunções da hipófise e da tireóide, insônia, queimaduras e nervosismo.
O azul é contra-indicado para resfriados, tremores de frio, depressão e fadiga.
Alimentos azuis: frutas e vegetais azuis como: uvas, ameixas preta, uva passa, amora, aspargo, batata.

Índigo/Anil
Corresponde à nota musical lá e ao Chakra Frontal.
O índigo assim como o azul possui propriedade calmante e relaxante. É uma cor anestésica, antiinflamatória, anti-hemorrágica e cicatrizante. Atua no sistema nervoso central, trazendo calma e paz para a mente. Diminui a pressão sanguínea e os batimentos cardíacos.

Do ponto de vista psicológico, clareia, limpa as correntes psíquicas do corpo e estimula a intuição.

Indicado para o tratamento de todas as dores, afecções dos olhos, ouvidos e nariz, insônia, dor de dente, eczema e acne.
O índigo não apresenta contra-indicações.
Alimentos índigos: os mesmos utilizados nos alimentos azuis e violetas.

Violeta
Corresponde à nota musical si e ao Chakra Coronário.
A cor violeta aumenta o magnetismo pessoal. Atua de modo mais tranqüilizante no sistema nervoso simpático, exerce efeito calmante no coração e purifica o sangue, estimula o metabolismo do cálcio e atua na formação hormonal. É antiinflamatório, desinfeccionante, anti-estressante .É a cor da transmutação de energias.
Do ponto de vista psicológico , o violeta possui efeito curativo sobre todas as formas de neurose.

Indicado para exercícios de concentração e meditação, no tratamento de todas as moléstias mentais e nervosas, tumores, câncer, raquitismo, perturbações no baço, raquitismo, problemas na bexiga.

O violeta não apresenta contra-indicações.

Alimentos de cor violeta: berinjela, uva roxa, amora preta, beterraba, repolho roxo, brócolis, etc..

Rosa
Cor que vibra o amor, e o desejo de prazer. Enaltece a beleza feminina. Energiza o sistema nervoso, é tonificante e purificador sangüíneo.
Indicado para desintoxicar o centros nervosos, tonificar e vitalizar os nervos, favorecer a circulação de todas as cores.
O rosa não apresenta contra-indicações.

Branco
É a união de todas as cores, combinação perfeita das freqüências coloridas.
Indicado para energizar todo o corpo. Não apresenta contra-indicações.

Rosangela Vecchi Bittar
Terapeuta Especialista pela Universidade Federal de Pernambuco
Pesquisadora com Terapia Floral - Mestre em Reiki
Aromaterapeuta - Cromoterapeuta
Coordenadora das Práticas Integrativas e Complementares da
Associação Brasileira de Alzheimer ABRAz– Regional Pernambuco.
Terapeuta Floral Voluntária da Oncologia do Hospital das Clínicas da UFPE
Consultas Presenciais em Recife – PE Rua Padre Bernardino Pessoa, 633 Boa Viagem
Consultas via skype: rosangelaflorais

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quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Aromaterapia: Oléos Carreadores


Óleos carreadores
Por Rosangela V.Bittar


São produtos usados para complementar as soluções preparadas com óleo essencial. O óleo de germe de trigo, por exemplo, é antioxidante natural pela presença da vitamina E em sua composição. O de macadâmia também é um preventivo do envelhecimento celular. Já o de semente de uva tem efeito protetor e hidratante. Amêndoas doces, jojoba e prímula possuem efeito suavizante. Os de soja e milho são nutritivos, assim como o de rosa mosqueta, que é um reconstituinte da pele. O de girassol é rico em vitamina E, enquanto o de abacate é um excelente suavizante da pele, por conter vitaminas A e B, principalmente leticina e proteínas indicado para peles envelhecidas além de ser fotoprotetor.


Rosangela Vecchi Bittar
Terapeuta Especialista pela Universidade Federal de Pernambuco
Pesquisadora com Terapia Floral - Mestre em Reiki
Aromaterapeuta - Cromoterapeuta
Coordenadora das Práticas Integrativas e Complementares da
Associação Brasileira de Alzheimer ABRAz– Regional Pernambuco.
Terapeuta Floral Voluntária da Oncologia do Hospital das Clínicas da UFPE
Consultório em Recife – PE
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quarta-feira, 9 de novembro de 2011

A Citronela


A Citronela
Por Rosangela Vecchi Bittar

Bem, como estamos chegando no verão e com ele os mosquitos proliferam, acho por bem falar da citronela que é uma planta aromática de clima tropical, que ficou bem conhecida por fornecer matéria-prima (óleo essencial) para a fabricação de repelentes contra mosquitos e borrachudos. Considerado um ótimo repelente, o óleo da citronela é rico geraniol e citronelal. Pertence a família das gramíneas, nome botânico: Cymbopogon winterianus; Cymbopogon nardus e nome popular: citronela-de-java e citronela-do-ceilão.

Cultivando a citronela no jardim para que o resultado seja positivo, é preciso plantar a citronela no caminho percorrido pelo vento, de forma que leve o aroma até o local de onde desejamos manter os mosquitos afastados.
Uma outra forma de aproveitar o poder repelente da planta é fazer um chá com as folhas da planta e usá-lo para limpar o chão, passar em parapeitos de janelas, etc.
Vale destacar mais um detalhe importante: as folhas de citronela possuem uma concentração mínima de óleo essencial, em torno de 0,5% a 0,6%. Para cada 100 quilos de folhas, extraem-se no máximo 600 gramas de óleo. Ou seja, tentar extrair pequenas quantidades não é nada viável.

No mercado, podemos encontrar vários produtos fabricados com óleo de citronela, entre eles: velas utilizadas como repelentes de insetos, loções e óleos repelentes, utilizados principalmente no verão, em regiões litorâneas, onde há grande incidência de mosquitos.

Ainda é muito comum a confusão entre a citronela e o capim-limão (Cymbopogon citratus) ambas as plantas pertencem ao mesmo gênero. Embora a aparência seja parecida e aroma similar, dá para diferenciá-las: o capim-limão apresenta um cheiro mais suave, que lembra o limão; enquanto o aroma da citronela é mais forte.
Como óleo essencial é forte pode irritar pele como componentes químicos tem citronéol, borneol, citroneol, geraniol, nerol, citral,Canfeno, dipenteno e limoneno.é preciso moderação.

Na mente tem efeito esclarecedor e revitalizante aliviando a depressão eficaz contra dores de cabeça, enxaqueca, nevralgia. No corpo como falei é muito usado como repelente de insetos utilizado em pulverizadores e também útil para livrar cães e gatos de pulgas. Um chumaço de algodão se colocado na gaveta matem a roupa cheirosa e afasta traças.É um tônico geral equilibrando o sistema nervoso e coração.
Suas propriedades anti-sépticas é útil para uso em quartos de pessoas doentes, enfermarias podendo ser usado em um difusor ou spray ambiental.
É um óleo que é uma boa pedida para o verão!

quarta-feira, 2 de novembro de 2011

O Uso do Gengibre


O Uso do Gengibre
Por Rosangela Vecchi Bittar
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O Gengibre é uma planta cuja raiz é utilizada como alimento termogênico têm sido indicado os regimes alimentares por acelerar o meabolismo, bom para estados gripais, problemas de garganta, como condimento para alimentos como tempero (peixadas, moquecas, etc., frango) e em bebidas.

A planta pertencente a família botânica da Zingiberaceae tem como nome botânico: Zingiber officinale é oriundo da Índia, Jamaica, África, China, Filipinas, Haiti também encontrado no Brasil.

O chá do gengibre é bom para câimbras, enjôos, indigestão, gripes e resfriados, adicionar mel e limão.

Para se fazer o óleo essencial usa-se a raiz pelo método de destilação tem mo constituintes químicos borneol, citral, cineol, limoneno,felandreno, canfeno, zingibereno, álcoois ssquiterpenóides, gingerol, gingerona.

É um remédio antigo seu nome deriva do sânscrito grinavera que significa em forma de chifre, isto em referência ao formato das raízes. Zingibar é o nome antigo usado pelos romanos e gregos. O gengibre é mencionado por Dioscorides e Hipócrates pelas suas qualidades aquecedoras e digestivas. Os romanos o usavam principalmente na culinária. Na Medicina chinesa como erva aquecedora para os pulmões e intestinos. Na Idade Média era um aromatizador de pratos.

Qualidades terapêuticas: carminativo, estimulante, rubefaciente, estomacal, anti-séptico, tônico, catalisador, febrífugo, analgésico, anti-escorbuto (doença que ocorre por insuficiência de vit.C), sudorífero, expectorante, estimulante do apetite, afrodisíaco.

No corpo:
Sistema digestivo é bom para: flatulência, dispepsia, cólicas, náuseas, enjôo de viagem, vômitos e diarréia. Aquece e estimula os intestinos e estomago. Sistema respiratório: estimula os pulmões a expelir catarro e ao sistema imunológico. Os chineses consideram remédio para aquecer e secar os pulmões, portanto bom para os estados de excesso de umidade. Indicado para problemas nas articulações, dores, gota, problemas de coluna, câimbras, sensação de frio e nos casos de menstruação atrasada. Estimula a circulação, alivia angina, acredita-se que auxilie a reduzir colesterol e varizes.

Nos casos de impotência o óleo de gengibre deve ser misturado ao óleo de canela, coentro e alecrim. No pós-parto ajuda a dissolver coágulos remanescentes. Também o óleo de gengibre aguça os sentidos.

Na pele trata contusões, espinhas e feridas.

O óleo essencial misturado ao um óleo carreador como semente de uvas, girassol, amêndoas doces ou outro de sua escolha para uso em massagens, esfregar no peito no
caso de gripe e resfriado. Usar localmente no caso de dores também podem ser feitas compressas quentes. Nos problemas digestivos ou menstruais aplicar sob o abdômen. Nos problemas respiratórios pode ser usado em massagem ou em infusor ambiental etc.

Na mente: aguça os sentidos, estimula a memória, reanima indicado para fadiga, estimula e equilibra.

Precaução: pode irritar peles sensíveis.

Rosangela Vecchi Bittar
Especialista em Terapia Floral pela UFPE, Aromaterapeuta, Mestre em Reiki.
Professora, escritora, terapeuta, palestrante.
Coordenadora das Práticas Integrativas e Complementares da
Associação Brasileira de Alzheimer ABRAz– Regional Pernambuco
Terapeuta Floral Voluntária da Oncologia do Hospital das Clínicas da UFPE
Cursos de 2008 a jan 2013
Trabalho em grupos de apoio.
Consultas presenciais em Boa Viagem - Pe
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